Webinar: Prevención y control de la Covid-19 en el ámbito turístico: bases científicas y aspectos prácticos. El turismo ha sido el sector más afectado por la crisis sanitaria derivada de la pandemia. En esta coyuntura incierta para el sector – y para toda la cadena de valor turística – es más importante que nunca contar con información fiable y actualizada que permita ofrecer a los clientes y empresas colaboradoras las respuestas más adecuadas. Es imprescindible, reforzar la estrategia sanitaria y de prevención a largo plazo, en un contexto donde el cuidado de las personas y del entorno ocupen un lugar central en la recuperación del turismo. El CBC, en la línea del compromiso con formación a los profesionales y la difusión de la ciencia a la sociedad en su conjunto, organiza este seminario on-line. Ponente: Dr. Sebastián Crespi Rotger. Biólogo y Doctor en Farmacia. Experto en Salud Pública y Seguridad Sanitaria en el ámbito turístico. Director Científico de Biolinea Internacional www.biolinea.com Presentadora i Moderadora: Sra. Águeda Hernandez Rodriguez. Vocal de Sanidad de la Junta de Gobierno del Collegi de Biòlegs de Catalunya. Programa: • Bases científicas de los protocolos preventivos en el ámbito turístico: lo que sabemos hasta ahora, y lo que no, de la COVID-19 • La base reglamentaria de los protocolos sanitarios en el ámbito turístico: Guías de la OMS, Guías del Ministerio de Sanidad y Normas UNE. • Sobre los aforamientos y la distancia de seguridad • La higiene alimentaria en tiempos de la pandemia • Los protocolos de limpieza y desinfección en el sector turístico y de restauración • La prevención en el área de servicios técnicos y mantenimiento: agua potable, aguas recreativas, aguas residuales, aire acondicionado y ventilación • Prevención en el ámbito laboral del sector turístico: estudio de casos y lecciones aprendidas